お隣さんから、ズッキーニをいただきました。

先日、隣のおばちゃんが育てたズッキーニをいただいた。初めて栽培したとは思えないほど立派だ。しかし、私は、自らズッキーニを買い求めて調理したことがない。どうしよう。食べたことは、あるはずだ。多分。早速、クックパッドを献立検索をした。ラタトゥーユ、パスタ、チーズ焼きetc・・ちょっとなじみのないレシピが多い。パスタはよく作るけど、定番のものばかりでズッキーニを使って調理なんてしたことがない。和食の献立が多い我が家には、なかなか不向きな食材だと思ってしまう。でも、せっかくだから、いただいた3本のズッキーニを全部おいしく、家族全員が食べられるレシピにしないと意味がない。大量のズッキーニレシピからごはんがすすむレシピを探すことにした。やはり、我が家は、残さずに食べてもらえるものを作るのがベスト。いろいろ探した結果、ズッキーニは、油とも相性がよく、我が家にぴったりの献立を発見した。ズッキーニの肉巻だ。おいしそう!肉巻は、今までもアスパラ、なす等で経験済み!肉巻だったら自信をもってつくれそうだ。今日の献立は、これに決まり!お金借りるならどこ